专家建议:孕妇应少吃海鱼
浏览次数: 252次| 发布日期:06-09 15:15:00 | 孕期营养
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专家建议:孕妇应少吃海鱼,
美国的营养专家研究认为,包括海鱼、虾、蟹、贝类等海鲜,是人们日常饮食中不可缺少的部分。但鉴于海鲜的含汞量越来越高,专家建议,孕妇最好少吃。
营养学家瑞克183;斯罗德博士在最新的《美国医学会期刊》上发表了文章。他说,中老年人尤其是女性应多吃海鲜,最好是保证每周23次,每次100克。海鱼中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。
但某些人群确实应该少吃海鲜。海鲜的含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上,每次100克以上),会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现。专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多12次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。
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专家建议:孕妇应少吃海鱼
专家建议:孕妇应少吃海鱼
美国的营养专家研究认为,包括海鱼、虾、蟹、贝类等海鲜,是人们日常饮食中不可缺少的部分。但鉴于海鲜的含汞量越来越高,专家建议,孕妇最好少吃。
营养学家瑞克183;斯罗德博士在最新的《美国医学会期刊》上发表了文章。他说,中老年人尤其是女性应多吃海鲜,最好是保证每周23次,每次100克。海鱼中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。
但某些人群确实应该少吃海鲜。海鲜的含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜(指每周4次以上,每次100克以上),会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,而且某些症状要到孩子7岁甚至是14岁以后才出现。专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多12次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。
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