某酒店工程部运作手册

5、报废物资需进库，统一进行残值处理，收入应归财务入账，不得自行处理。

十一、重大设备保养流程

1、公司重大设备应有专人、定时进行日常保养，主管应亲临现场，负责检查。

2、公司技工难以胜任的保养、维修项目，应由工程部上报公司管理层，委托专业公司进行。

3、专业公司保养、维修过程中，技工应跟班，逐渐转变成本部门维修保养。

4、保养人员应详细记录每次维修保养的内容、方法、使用的工具、所花的人力、更换的备件等详细材料，经工程部主管审阅，存档。

十二、档案管理工作流程

1、 档案是汇集和积累设备运行状态的最基本工作，是提供分析研究设备在使用期的改进，探索管理和检修规律，增加对设备的认识和了解，提高维修和管理水平的有力措施。

  因此公司的各种大型设备、关键性设备、技术性较复杂性的设备均应建立设备登记卡，应将设备的名称、作用、安装地点、厂家、型号、名牌数据、设备附件、估计使用年限、易损件名称规格及维修要求，记录好维修、保养、故障的记录。

为使档案成为活的资料，要不断丰富档案的内容，使之成为公司的重要财富，档案管理作业程序可依如下10个步骤：1点数；2登记；3整理；4分类；5立案；6编目；7典藏；8防护；9应用；10定期清理。

十三、费用的控制流程

1、工程部编制设备维护保养及能源消耗的年度计划。

2、财务部应根据上年度的实际费用情况，考虑物价上涨的因素，审批核准。

3、按季度进行计划费用及实际费用的比较，无论是少支出或是多支出，工程部均应书面分析理由，以利采取相应的控制措施。

4、将维修费用及能源消耗分摊到各个部门，以激励各部门认真保护设备和节约能源。

5、用年维修费用率来考核工程部的工作，以防止多换零配件而减少修理。

年维修费用总额

维修费用率=—————————×100%

               营业总额

6、对费用控制确有成效者，给予奖励。

十四、公司重大活动及贵宾接待的工程保障工作流程

1、公司重大活动及贵宾接待任务由总经理办公室将具体安排通知单告工程部值班室。

2、工程部接到重大活动或贵宾接待任务安排通知后，详细了解各项细节，及时与其它部门联系协调，制定工程保障计划。

3、提前对涉及重大活动或贵宾接待的场所内所有电气设施、水暖洁具、装饰装潢等进行全面的检查维护，必要时进行检修、添置或改造。

4、对其他区域也应加强巡检力度，确保万无一失。

5、活动或接待期间各岗位人员加强戒备，主管领班应随时在场督促检查，将各项工作具体落实。

6、每次任务完成后，都应作总结，不断积累经验。

第五节   工程部设备安全操作规程

一、电工安全操作规程

（一）配电操作技术及安全规程

1、事故处理

1-1变压器预告信号动作时，应及时查明原因，并马上报告上级。

1-2低压总开关跳闸时，应先把分开关拉开，检查无异常后，试送总开关，再试送各分开关。

1-3油开关严重漏油时，应先切断低压侧负荷，才能进行掉闸。

1-4重瓦斯保护动作时，变压器应退出运行。

1-5电容开关自动跳闸时，应退出运行，检查后确认无异常情况方可试送。

2、高压停电检修的技术规定

在高压室进行检修工作，至少应有两人在一起工作。

2-1变压器停电检修：

2-1-1要把高低压开关手车拉出

2-1-2在开关把手上挂“严禁合闸、有人工作”警告牌

2-1-3在变压器高低压侧三相短路接地

2-1-4把变压器室内有载调压器的低压保险丝拉开

2-2倒闸操作技术规定

2-2-1倒闸操作由操作人员填写操作票

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