食管癌的预防

　　食管癌的预防。健康生活小常识话你知：食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2％。全世界每年约有22万人死于食道癌，我国是食道癌高发区，因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。那么如何预防食管癌你知道吗？下面本文就来为大家介绍一些食管癌的预防小知识，供大家参考！
　　
　　食管癌的预防如下所述：
　　第一，治疗癌前潜病，如食管溃疡、炎症及食管黏膜白斑等病，以防癌变。
　　第二，不食过烫及刺激性食品、过硬食物，以保护食管黏膜屏障。
　　第三，不食霉变及含亚硝胺食品，如酸菜、霉烂蔬菜、霉变谷类(含黄曲霉素)。
　　第四，酌服维生素A以加强食管黏膜细胞的代谢。
　　第五，常食大蒜、洋葱、茄子、莴苣、柑橘，有一定防癌作用，其中，大蒜为首选。