有生命力的早餐 DIY李子煎饼

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作者：YOYO

　　这世界上有没有最美味的一道菜？绝对没有。就想没有一种状态，被人人都喜欢。

　　手忙脚乱的起床，匆匆喝杯牛奶或碗粥，就去上班，这样的日子，总让人心生倦怠。可也奇怪，那天跟家人聊天，我说，我很怀念那段日子。仔细想想，不是我适合那个节奏，而是那段时光，生活不仅只是忙碌的单调一味，很多期待冀盼都是从新开始，每天都充满着真切而又真实的争取。

　　是得到更有魅力？还是在路上更具诱惑？需要多少心思和感悟才能明白呢。其实都无所谓，本来也没有什么最重要，没有什么大不了，只要还有的选择，还可以自由的前进和后退，生命才简单满足快乐。

　　换一种状态和心情，从容面对，不用太夸张不用太繁复，只要是美味，其实做什么都不难。秋天买来大筐的李子，被搁置在厨房，早晨居然闻到了凌厉的香甜，才突然发现，原来它们已经在那呆了很久。揪了块准备做面包的面团，随意给紫黑的李子切成片铺好，10分钟后，这如坦博拉火山岩浆一般诱惑的煎饼就出炉了，咬下去，浆汁满口甘冽清甜，嘿，原来偶尔的简单，也可以很快乐。

　　1、取一块做面包的面团。

2、煎饼馅：黑李子、果酱、几片绿罗勒

3、片团擀成长方形的薄片，铺上李子；

4、烤箱预热220度，放中下层、上下火，烤10分钟；

5、撒上罗勒叶碎、点缀些黑加仑，就可以吃了；

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