[组图]小菜 双色萝卜丝

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　　最近和一个好朋友学了款好看又好吃的小菜，名曰“双色萝卜丝”。自己试着做了做，果然简单到一次就成功了，而且味正色浓，确实不错。

看这萝卜，多诱人呀！

材料是这样的：

胡萝卜1/2个白萝卜1/2个红辣椒1/2个

调味料：

盐2g糖3g鸡精3g

制作方法：

　　将红辣椒、洗净去皮的胡萝卜和白萝卜切成长度大约5cm的细丝。

　　把红辣椒、胡萝卜和白萝卜和盐、糖、鸡精一起搅拌均匀即可装盘。

难度级别：★☆☆☆☆

制作用时：约15分钟

秘笈：如果拌好后放入冰箱保存一夜，第二天再食用味道会更好。

点评：漂亮的颜色诱人食欲，清鲜的口味脆脆爽爽，简单的做法一学就会。

健康提示：胡萝卜可以少放些，当作点缀的颜色就好了。因为两种萝卜在一起，胡萝卜会破坏白萝卜里的维生素C。

　　( 图片拍摄：rebecca )

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