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国内酒店等级标准

浏览次数: 264次| 发布日期:01-17 22:49:36 | 行业标准
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5、通讯设备:每间客房有市内直拨电话,并可通过总机挂通国内和国际长途电话。电话机旁备有说明及市内电话簿。

6、视听设备:客房内有彩色电视机、音响设备。

7、防噪音和隔音:具备有效的防噪音及隔音措施。

8、窗帘:客房内均有遮光窗帘。

9、套房:有套房。

10、单人间:有适量的单人间。

11、客房内的文具用品:设有与酒店本身星级一致的文具用品。

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四、餐厅

有与客房接待能力相适应的中餐厅、西餐厅、咖啡厅和宴会厅(或多功能厅兼用的宴会厅)。

五、酒吧

有正式酒吧。

六、厨房设施

1、墙面满铺瓷砖,应用防滑材料满铺地面。

2、冷菜间与热菜间分开,并有充分的冷库、洗碗间位置合理,厨房内不应堆放垃圾,厨房温度应适宜,有充足的排风措施、厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门。

七、公共区域设施和设备

1、停车场:为客人提供回车线或停车场。

2、电梯:三层楼以上的楼房设充足的客用电梯。

3、空调:(度假村不要求一定设有中央空调,公共区域有中央空调。

4、公共电话:在大厅内设可拨通市内的公用电话,配备市内电话簿。

5、公共卫生间:在公共场所应分设供男、女宾使用的卫生间。

6、照明应急措施:有应急供电专用线,并在公共区域设有应急照明灯。

7、残疾人设施:门厅有残疾人出入坡道,有专为残疾人服务的客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求。

8、舞厅:有舞厅。

9、按摩室:有按摩室。

10、商店:设小商店。

11、理发(美容)室:设理发室。

12、公共休息阅览处:设公共休息阅览处。

13、书店:有售书前厅。

14、会议场所:设有适量的会议场所。

15、多功能厅:有多功能厅。

八、服务项目

1、门卫应接:设门卫应接员,16小时迎送客人。

2、行李:有专职行李员,专用行李车,24小时为客人搬运行李到房间。设小件行李存放处。

3、总服务台:

(1)有中英文标志,分区段设置接待、问询、预订、结帐,24小时有工作人员候命提供服务。提供留言服务。

(2)结帐要求:能提供简便快速的结帐服务。

(3)预订客房、餐饮服务:有完整的预订系统,可及时接受国内、国际客房预订。

4、贵重物品保存:设有服务人员和客人同时开启的贵重物品保险箱。

5、值班经理:酒店设值班经理,24小时接待客人。

6、大堂经理:设大堂经理,18小时在前厅服务。

7、寻人服务:提供寻人服务。

8、出租汽车:提供代客预订和安排出租汽车服务。

9、为残疾人服务:为残疾人提供特殊服务。

10、语言要求:能用一种以上外语(英语为必备语言)服务。

11、宣传资料:总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通图,出售全国旅游交通图、本市和全国主要旅游景点介绍、飞机、铁路时刻表、中国日报(英文版)和中国旅游报。

12、信用卡服务:可接受中国银行指定种类的信用卡。

13、客房:

(1)客房和卫生间每天全面清扫整理1次,更换床单和枕套,客用品和消耗品补充齐全。

(2)开夜床服务:提供开夜床服务,设置晚安卡。

(3)饮用水:24小时保证冷热饮用水及冰块供应,并免费提供茶叶。

(4)客房内微型酒吧:客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单。

(5)会客服务:客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务。

14、电话服务的语言要求能用2种外语(其中1种为英语)为客人接通国内、国际长途电话。

15、洗衣:提供干洗、湿洗、熨烫服务。

16、叫醒服务:提供叫醒服务。

17、送餐服务:备有送餐菜单,18小时提供房内送中式、西式早餐或便餐送餐服务,并有可挂置门外的送餐牌。

18、闭路电视:有闭路电视转播,并备节目单,播放内容应符合中国政府规定,有2个闭路频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于12点。

19、擦鞋服务:能提供擦鞋服务。

20、客房文字宣传品:有酒店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游风景点介绍、本市旅游交通图、中国日报(英文版)及中国旅游报。

21、餐饮:

(1)餐厅服务:有酒吧服务,晚间营业时间一般至晚上12点。

(2)咖啡厅:咖啡厅营业时间不少于16小时。

(3)自助餐:能提供自助早餐。

(4)风味餐、宴会:提供风味餐和中西式宴会服务。

(5)服务人员语言要求:餐厅主管、领班及主要服务员能用英语服务。餐厅能提供不少于2种外语服务。

22、医疗服务:必要时主管人提供就医方便。

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23、商品服务:设有出售旅行日常品、旅游纪念品、工艺品等的商店。

24、邮电及商务服务:代售邮票,代发信件、电报、电传,代办行李托运、冲印胶卷、日常用品修理。

四星

一、酒店的建筑物

酒店的建筑结构良好,内外装修采用高档建筑材料,布局合理,外观独具风格或有鲜明的地方民族风格。

二、前厅

有与接待能力相适应的前厅,内装修风格显著,气氛高雅。设有与酒店规模、星级相适应的总服务台。

三、客房

1、客房数:至少有50间可供出租的房间。

2、标准客房装修、家具、面积:客房装修豪华。有豪华的软垫床、梳妆台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头多功能控制柜、台灯、床头灯、落地灯等高级配套家具,室内面积宽敞。

3、客房卫生设备:每间客房有卫生间,装有低噪音抽水马桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带有沐浴喷头,均配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生采用高级建筑材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,目的物照明度良好。有良好的排风系统和排风器、110/220伏电源插座,电话副机,24小时供应冷、热水。

4、室温及通风条件:中央空调,客人可自行调节室温,通风良好(平房式建筑和度假村不要求必备)。

5、通讯设备:每间客房均装有可直拨市内并可通过总机挂通国内、国际长途电话,并有拨号说明。电话机旁备有电话使用说明及市内电话簿。

6、视听设备:客房有彩色电视机、闭路电视系统和可供选择调控的音响系统。

7、防噪音和隔音:具有十分有效的防噪音及隔音措施。

8、窗帘:客房内均应有内窗帘及外层遮光窗帘。

9、套房:有适量的套房及特色的豪华套房。

10、单人间:有适量的单人间。

11、客房的文具用品:设有与酒店本身星级一致的文具用品。

四、餐厅

有与客房接待能务相适应的布局例题、装饰高级的中餐厅、西餐厅、咖啡厅、大宴会厅。

五、酒吧

有布局合理、装饰高雅、个有特色的酒吧。

六、厨房设施

1、墙面满铺瓷砖,应用防滑材料满铺地面。

2、冷菜间与热菜间分开,有充足的冷库。洗碗间位置合理。厨房内不应堆放垃圾。厨房温度适宜,有充分的排风措施。厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门。

七、公共区域设施和设备

1、停车场:有停车场。

2、电梯(平房式建筑除外):有与接待能力相适应的高质量客用电梯。轿厢装修高雅,并有服务电梯。

3、空调:(度假村不要求一定设有中央空调)公共区域有中央空调。

4、背景音乐:公共区域有背景音乐系统。

5、公共电话:在公共区域的适当位置设店内直通电话及可拨通市内的公用电话,配备市内电话簿。

6、公共卫生间:在公共场所应分设供男、女宾使用的卫生间。

7、照明应急措施:有应急供电专用和自备发电系统。

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