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超市营运流程全集

浏览次数: 476次| 发布日期:01-17 23:10:47 | 酒店管理
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24、商场其他现行管理制度(如员工手册)对促销员及专柜工作人员同样适用。

 

 

 

 

 

 

 

 

附3,

 

一、商品陈列的基本原则:

1、  显而易见的原则

(1)、商品的正面向顾客,价格清楚

(2)、每一种商品不能被遮挡

(3)、货架下层商品倾斜

2、  要让顾客伸手可取

(1)、商品与商品之间留一小指头空隙

(2)、商品与层板间留一定距离

(3)、前挡是否会影响顾客取货

(4)、是否便于顾客放回

3、  丰满、层次感的陈列原则

4、  适应购买习惯,便于顾客寻找

5、  先进先出原则

6、  关联性陈列原则

7、  前置原则

8、  相对稳定原则

9、  可比性原则

10、生熟分开原则

11、安全原则

二、商品陈列的日常检查

1、  商品正面是否面向顾客

2、  价格标识是否齐备

3、  商品有无被挡住

4、  检查商品的拿取,放回是否便利

5、  检查货架上面是否有空位,如有空位,即要补货

6、  是否遵循先进先出的原则

7、  卖相

8、  检查关联性的商品陈列

9、  检查海报,促销标识

三、              商品陈列的基本方法:

(一)、基本陈列法:把同类商品集中在一个区域

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